2019年8月25日(日)休み
今日の様子
書籍『「いつものパン」があなたを殺す』(三笠書房)を読了
書籍を要約するとグルテンフリー、低炭水化物、高タンパク質の食事を目指していけば、頭が冴えるとのこと。
また、サプリメントとして様々なサプリを推奨している。
しかし、書いてあるサプリ全部を飲もうとすると家計が破綻するので、自分に足りなさそうなDHA、ビタミンD、プロバイオティクスを摂取するようことにしました。
本に書いてあることを全部実践するのはまず、不可能。
とりあえず、これまで3年ほど習慣にしていた
朝食の菓子パン・コーヒ
昼食のコンビニのおにぎりセット
は完全NGだということがわかったので、まず、それをやめつつ、できる範囲で本に書いてあることを実行。これで大分違ってくるはず。
今日のハイライト「肉じゃがに挑戦」
食事改善をしていくと、必然的に外食の回数が減り、自炊にシフトしていくことになります。
なので、料理の練習を開始。
今日は肉じゃがを作りました。
※じゃがいもは書籍『「いつものパン」があなたを殺す』(三笠書房)には食べないほうがいいと書いていますが、そこは神経質にならずにまずは料理の腕を上げることを優先。
書籍が推奨している「ココナッツオイル」を使って作ってみたが、
・・・この味好きじゃない。
というか、ココナッツ自体、クセが強い。
ココナッツは使い所を考えないとイカンです。。
あと、子供が喜ぶと思い、白砂糖をぶっかけすぎたせいか
子供が夜中、体が痒いと騒ぎました。
書籍でも「白砂糖」は良くない。と書いてあったので、やはり体に影響がでるのかもしれない。
食事って、食べるとその日に反応が出るのがすごい。
睡眠、運動は最低でも数週間続けないと、効果がわからない。
っていうか、続けても実感がわからないけど、
食べ物はすぐに反応が出る
今後も、何を食べたらどういう反応がでるか、メモをしていきたいです。
本日の実績
睡眠 | 7時間7分 (23:12-6:18) |
---|---|
運動 | ジョギング40min |
食事 | 添加物:ほぼなし、炭水化物:ほぼなし、グルテン:ほぼなし |
料理 | スクランブルエッグ、肉じゃが |
瞑想 | なし |
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